築地銀だこ を展開する 株式会社ホットランドホールディングス （本社：東京都中央区、代表取締役社長：佐瀬守男）の連結子会社で、西日本における「築地銀だこ」や「大釜屋」等を展開する 株式会社ホットランド西日本 （本社：大阪府大阪市淀川区、代表取締役会長：荻野 哲）は、東京油組総本店 を展開する株式会社サッポロ実業（本社：東京都豊島区、代表取締役：早川和義）と協力し、2026年3月6日（金）愛知県豊橋市に『東京油組総本店 豊橋組』 をオープンした。
『東京油組総本店 豊橋組』 外観
豊橋駅から歩いてすぐ、広小路通りにオープン
『東京油組総本店 豊橋組』は、JR「豊橋駅」より徒歩約4分、豊橋鉄道市内線「駅前大通駅」より徒歩約3分の駅近立地にオープンした。飲食店やセレクトショップが立ち並ぶ歴史ある広小路通りに位置し、仕事帰りや買い物の合間など、さまざまなシーンで気軽に立ち寄れる店舗だ。
「東京油組総本店」とは
東京油組総本店は、2008年1月に東京・赤坂見附に1号店をオープンし、現在は国内95店舗・海外3店舗を展開している 「油そば専門店」 。スープの代わりに 「特製の秘伝ダレ」 を、ゆでたての麺に絡めて食べるのが特徴で、醤油と辛味噌の2種類から選べる。老舗製麺所と共同で開発した 国内最高品質の小麦をブレンドした自家製麺 は、コシのある “モチッ” とした食感で、他店では決して味わうことのできない東京油組総本店最大のこだわりだ。
自家製麺とコクのある醤油ベースの特製の秘伝ダレを混ぜ合わせることで、秘伝ダレの香りが “ふわり” と立ち上がり、食欲を一気にかき立てる。
老舗製麺所と共同開発した自家製麺
油そば＋スペシャルトッピングA（ねぎゴマ+半熟たまご）
また、東京油組総本店の 「油そば」 のカロリーは、一般的なラーメンの約3分の2。塩分は約半分となっており、その名称からは想像できないヘルシーさから、老若男女幅広い利用者に愛されている。メニューは、「油そば」 880円 (税込) 「辛味噌油そば」 980円 (税込) がメイン商品で、並盛り・大盛り・Ｗ盛りを “全て同一価格” で提供しているのも東京油組総本店ならではの特徴だ。
トッピングで無限に広がる、自分だけの “油そば” 体験
メイン商品に加え、人気のねぎゴマ + 半熟たまごがトッピングされた「スペシャルトッピングA」は、たまごのコクと、ねぎゴマならではのシャキシャキ食感と香ばしさがアクセントの一品だ。他にも、種類豊富なトッピングをお好みで組み合わせ、自分だけのオリジナル油そばを楽しむことができる。
油そば＋スペシャルトッピングA（ねぎゴマ+半熟たまご）
【店舗概要】
店舗名：東京油組総本店 豊橋組
住 所：〒440-0881 愛知県豊橋市広小路一丁目24番地1
電話番号：070-1496-4933
営業時間：11：00～23：00（※麺がなくなり次第、終了）
客席数：カウンター 10席
駐車場：なし
支払い方法：現金のみ
テイクアウト：順次導入予定
デリバリー：順次導入予定
※写真はすべてイメージ
※価格はすべて税込価格