溶岩焼きステーキチェーン「やっぱりステーキ」を展開する株式会社ディーズプランニングは、フィリピン共和国・バコロド市に新たな海外拠点となる「やっぱりステーキ バコロド店」を2026年8月5日（水）にグランドオープンした。フィリピン国内では12店舗目の出店となる。

新店舗は、フィリピン中部ネグロス・オクシデンタル州の州都であり、「微笑みの街（City of Smiles）」として知られるバコロド市に位置する。出店先の「アヤラモール・キャピトル・セントラル」は、州庁舎に隣接する一等地にあり、日本の有名アパレルや生活雑貨ブランドなども多数出店している大型商業施設。日常のショッピングから週末の家族団らんまで、バコロド市民の生活を支えるハブとなっており、地元の人々に「やっぱりステーキ」を日常食として親しんでもらえる環境が整っているという。

なお「やっぱりステーキ」は、「沖縄から世界へ」をコンセプトに展開する沖縄食堂。現在、日本国内のみならず海外でも約20店舗を展開し、沖縄発のステーキ文化を世界中に届けている。店内で肉職人が一つひとつ手作業で肉を捌く「手仕事品質」を大切にしており、看板メニュー「やっぱりステーキ」に使用するミスジは一頭から約5kgしか取れない希少部位。機械加工に頼らず、繊細な筋の入り方を見極めながら丁寧に手捌きで処理することで、肉厚でありながら柔らかい食感と部位本来の旨みを引き出しているという。

【店舗概要】
店名：やっぱりステーキ バコロド店
住所：Upper Ground Floor, Ayala Building, Gatuslao St., Provincial Capitol, Barangay 8, 6100 City of Bacolod, Negros Occidental, Philippines.
営業時間：平日 11:00〜21:00／休日 10:00〜21:00
席数：52席