『らーめん いけ田』が、2026年9月25日（金）、東京都文京区にオープンする。
学びに励む学生へ。仕事に励む人へ。毎日を頑張るすべての人へ、明日への活力となる一杯を届けたいという想いから、旨みを幾重にも重ねた濃厚なスープと、しっかりと食べ応えのある麺を組み合わせ、最後の一口まで飽きることなく楽しめる濃厚醤油らーめんを追求した。目指したのは、ただ濃厚なだけではなく、一度食べたらふとした瞬間にまた食べたくなる、クセになる味わい。卓上には胡椒・昆布酢・一味・にんにく・豆板醤を用意し、食べ進めながら好みに合わせて味を変えることで、一杯の中でもさまざまな表情を楽しめるという。さらに、ご飯のお供として楽しめる「麻薬かっぱ・マヨネーズ」も用意し、麺からご飯、最後の一口まで満足感が続く食体験に仕上げた。
看板メニューの「濃厚醤油らーめん」（950円）は、丁寧に炊き上げた鶏清湯に、コクとキレを両立させた老舗蔵元の特製醤油かえしを合わせた一杯。鶏の香り豊かな旨み油と背脂のコク、押し寄せる旨味が後を引く味わいだという。丼を覆うほど贅沢にチャーシューを盛り付けた「肉 濃厚醤油らーめん」（1,450円）や、自家製の塩ダレをベースに香り高い煮干し油を合わせた「煮干し塩らーめん」（950円）もラインナップ。つけそばや油そば、ライスセット、ご飯ものなど幅広いメニューを取り揃える（すべて税込）。
オープンを記念し、公式Instagramをフォローした人限定で、2026年9月25日（金）～26日（土）の2日間、「濃厚醤油らーめん」をワンコイン500円で提供する。また、グランドオープンを記念して、公式Instagramのフォロー＆いいねで食事券2,000円が抽選で10名に当たるキャンペーンも実施する（イベント期間：2026年9月11日～10月9日）。
らーめん いけ田
オープン日：2026年9月25日（金）
所在地：東京都文京区本郷5丁目25番地16号
電話番号：03-5844-6565
営業時間：11:00〜22:00（L.O.21:30）
定休日：無休
席数：14席