株式会社ファミリーマートは、富山県、石川県、福井県の料理店が監修した商品や、地域の食材を使用した全6品を展開する「北陸3県味巡り！」フェアを開始した。2026年10月13日から北陸地方の約550店舗で順次販売し、一部商品は愛知県や岐阜県などでも取り扱う。
今回の商品は、料理店監修の食事メニュー3品と、県産食材などを使用した菓子、パン、デザート3品で構成される。「中華そば 一力」と「キッチンユキ」の監修商品は今回が初登場となる。6品のうち5品は10月13日に発売し、「加賀棒ほうじ茶 大きなエクレア」は10月27日に発売する予定だ。
「中華そば 一力 監修 中華そば」は、福井県敦賀市のラーメン店が監修した商品。豚肉や鶏肉のうま味を加えた醤油ベースのスープに、ブラックペッパーをきかせた。具材にはチャーシュー、メンマ、ねぎ、紅しょうがを使用している。価格は税込630円。
「キッチンユキ 監修 ハントンベーキライス」は、石川県の老舗洋食店のメニューを商品化した。ベーコンや玉ねぎを使った醤油ベースの焼きめし「ベーキライス」に、玉子シート、ケチャップ、白身魚フライ、タルタルソースを組み合わせている。価格は税込698円となる。
「麺家いろは 監修 富山ブラック焼そば」は、富山ブラックラーメンで知られる店舗が監修した。醤油に煮干しや魚醤などを配合したたれを太麺に合わせ、ブラックペッパーを麺に和えるとともに、トッピングにも使用している。価格は税込430円。これらの監修商品3品は、富山県、石川県、福井県で販売する。
地域食材を使用した「福井県産とみつ金時 おいもチップス」は税込298円。福井県産のさつまいも「とみつ金時」を薄切りにして油で揚げ、鳴門の塩で味付けした。
「ふんわりパン とやまの牛乳入りホイップ＆苺ジャム」は税込158円。富山県の「とやまの牛乳」を使用したミルクホイップクリームと苺ジャムを、柔らかな食感のパンに合わせている。
10月27日発売予定の「加賀棒ほうじ茶 大きなエクレア」は税込298円。石川県で焙煎した加賀棒ほうじ茶をクリームに使用し、ほうじ茶の香ばしさを取り入れたデザートとなる。
チップス、パン、エクレアの3品は、北陸3県に加え、愛知県、岐阜県、三重県の一部、静岡県の一部でも販売する。商品によって販売地域と発売日が異なるため、北陸地方以外では対象となる商品が限られる。
同社は2026年9月に創立45周年を迎え、「いちばんチャレンジ」を掲げて商品やサービスを展開している。今回のフェアは、その中の「いちばん地域に愛される」を目指す取り組みの一環として実施する。
価格はいずれも軽減税率8％を適用した税込表示。地域によって価格、発売日、仕様などが異なる場合があり、一部地域や店舗では取り扱わない商品もある。