北海道発のチーズケーキブランド「WONDER(ワンダー)」は、2026年10月28日(水)、JR東京駅八重洲中央口改札内に初の常設店「WONDER JR東京駅店」をオープンする。展開するのは、株式会社COC(北海道コンフェクトグループ内)。これまでオンラインショップを中心に届けてきたチーズケーキの新たな拠点として、通勤・通学や旅行、出張などで東京駅を利用する人に向けて展開する。
店頭には、ブランドを代表する生チーズケーキ「チーズワンダー」、世界記録に認定されたひとくちサイズの「ワンダーケーキ」、新商品の「チーズワンダー バスク」「ワンダークッキー」の全4商品が並ぶ。
「ワンダーケーキ」は、ふわふわのチーズクリームとザクザクのプレスドクッキーを組み合わせた、常温で持ち運べるひとくちチーズケーキ(4個入1,458円、6個入2,106円、9個入3,132円、12個入4,104円)。2026年10月14日の1時間(20:00~21:00)に公式オンラインショップで19,278個を販売し、「1時間で単一プラットフォームにおいて販売されたチーズケーキの最多個数」として、ギネス世界記録™に認定された。
「チーズワンダー」(2個入1,296円)は、北海道日高町の自社放牧酪農場で育てた放牧牛乳と平飼い卵を使い、焼かずに仕上げた生チーズスフレの上に、空気を含ませた生チーズムースを重ねた2層構造。冷凍で渡し、解凍時間によって食感が変わる。新商品の「チーズワンダー バスク」(2個入1,566円)は、生バスクチーズ、生チーズムース、生チーズスフレの3層で、表面をブリュレし、土台のクッキーがザクザクとした食感を加える。「ワンダークッキー」は、北海道産パルメザンチーズを練り込んだ生地に角切りチーズとナチュラルチーズを重ねて焼き、国産はちみつをかけて再び焼いた一品で、価格はワンダーケーキと同じ(4個入1,458円~12個入4,104円)。価格はいずれも税込。
「チーズワンダー」と「チーズワンダー バスク」の販売時間は11時と17時の2回で、初日の10月28日のみ10時と17時。
店内のタイルには、自社の放牧酪農場の土を練り込んだオリジナルタイルを使い、牧場の世界観を表現している。オープン記念として、税込7,000円以上購入した先着200名にノベルティをプレゼントする。数量限定・期間限定の商品は早期に品切れとなる場合があり、混雑時は販売の見合わせや入場制限、整理券の発行を行う場合がある。入場にはJR東日本「東京駅」を区間に含む乗車券類または入場券が必要となる。
■店舗情報
店舗名:WONDER JR東京駅店(ワンダー ジェイアールとうきょうえきてん)
所在地:〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅 八重洲中央口改札内
オープン日:2026年10月28日(水) ※初日は10:00開店
営業時間:7:00~22:00
休業日:不定休
公式サイト:https://www.utopiaagriculture.com/brands/wonder/
公式Instagram:https://www.instagram.com/cheesewonder_ua/
■オープン記念キャンペーン
内容:税込7,000円以上購入でノベルティをプレゼント(先着200名)