洋菓子店「西鎌倉レ・シュー」は、2026年11月7日~10日の4日間、リニューアルオープン3周年を記念したイベントを開催する。これに合わせ、抹茶を使ったプチガトー「雅(みやび)」と、看板商品のプリンをアレンジした「にしかまプリンタルト」を11月7日に発売する。

同店は1996年に創業した、神奈川県鎌倉市の一軒家の洋菓子店。2023年にリニューアルオープンし、今年11月10日で3周年を迎える。今回は日頃の利用への感謝を込め、過去の人気商品を見直したケーキと、看板商品から生まれた新作を用意する。

「雅」は、かつて販売していた抹茶ケーキをもとに、素材の組み合わせや製法を見直した商品。当時のコンセプトを残しながら、和の素材を重ねたプチガトーとして仕上げた。

抹茶味のダックワーズ生地に、「あんこ」「白ごま入り黒みつ」「抹茶」の3種類のクリームを層状に組み合わせている。白ごまの香ばしさ、黒みつのコク、抹茶のほろ苦さを取り入れた構成で、価格は税込583円となる。

新商品の「にしかまプリンタルト」は、同店を代表する「にしかまプリン」をタルトにアレンジしたもの。卵には「日光金乃卵」を使用し、プリンのなめらかな口当たりを生かした。タルト生地にカラメルの苦みを合わせ、プリンとは異なる生地の食感も組み合わせている。

価格は1個399円、4個入り1,836円、8個入り3,564円で、いずれも税込。単品のほか、複数個入りの商品も展開する。

周年イベントの開催期間は11月7日~10日だが、両商品の発売案内は「11月7日から」とされており、販売終了日は記載されていない。

西鎌倉レ・シューでは、誕生日や記念日向けのデコレーションケーキをはじめ、プチガトー、焼き菓子、ギフト商品などを取り扱う。店舗所在地は神奈川県鎌倉市西鎌倉1丁目1番10号。営業時間は10時~18時で、定休日は毎週水曜日となる。

出典:ジェイ・ワークス株式会社 プレスリリース