荒井商事株式会社は、ワッフル専門店「HASHLE ジョイナステラス 二俣川店」(神奈川県横浜市旭区、ジョイナステラス二俣川2階)の開店2周年を記念したイベントを開催する。2周年の当日は2026年11月11日で、営業時間は10時から21時までだ。
企画は7本ある。周年限定セット(ワッフル5種と引換券1枚で1,111円、1,500円相当)とエッグベネディクトの復活販売(300円)が11月1日から30日まで、ハッシュルワッフル定番均一(「ふわとろカスタード」「なめらかチョコ」を各250円)が11月1日から10日まで、2周年当日の11月11日はリエージュワッフル「プレーン」を通常180円から150円で販売し300円以上の購入者に限定ノベルティを進呈する。ミニアソートセット(ミニワッフル2種とミニクロッフル2種で500円)が11月12日から20日まで、リエージュワッフル定番均一(「メープル」「バトンショコラ」を各200円)が11月21日から30日までだ。価格はいずれも税込で、数量限定のため時間帯によって品切れや終了の場合がある。
このイベントで押さえておきたいのが、期間の組み方だ。期間を限る企画は4本あり、11月1日から10日が10日間、11月11日が1日、11月12日から20日が9日間、11月21日から30日が10日間になる。合わせると30日で、11月の全日数と一致する形だ。さらに周年限定セットとエッグベネディクトの復活販売が11月1日から30日まで続き、常設の企画2本の上に期間別の企画が入れ替わる構成になる。
1か月の中で企画を切り替える形は、来店の回数に関わる部分がある。同じ内容を1か月続ける形であれば客の来店は一度で足りる構成だが、10日ごとに内容が変わる形では別の企画を目的に再訪する形が生じる。常設の企画を置く形もこの設計の中にある。期間別の企画だけであれば客が来た日に何があるかで満足度が変わる部分があるが、1か月通して買える商品があればどの日に来ても一定の企画に当たる構成だ。
2周年当日の設計も見ておきたい。11月11日はリエージュワッフル「プレーン」が180円から150円になり、30円引きで約16.67%引きになる。同時に300円以上の購入者に限定ノベルティが進呈される形だ。この2つの条件は組み合わせて機能する部分がある。値引き後の150円のプレーンを2個買えば、ちょうど300円でノベルティの条件に届く形で、1個では150円で条件に満たないため2個買う形が自然になる構成だ。常設のエッグベネディクトも300円でこちらは単品で条件を満たすため、2周年当日に来た客はプレーン2個かエッグベネディクト1品のいずれかでノベルティを受け取れる構成になる。
ノベルティの内容も4点ある。トートバッグ、シールセット、ミニクリアファイル、ワッフル引換券1枚だ。引換券が含まれる形は後日の来店につながる部分があり、当日に受け取った客が券を使うために再訪する構成になる。
価格の設定も見ておきたい。周年限定セットは1,111円で1,500円相当の内容になり、差は389円で約25.93%引きの計算だ。1,111円という数字は2周年の日付である11月11日と対応する形で、1が4つ並ぶ数字で日付の「1111」に合わせた構成になる。セットの構成も特徴で、ワッフル5種と引換券1枚で商品が5点と券が1枚入る形だ。券が含まれる形はノベルティと同じく、後日の来店に関わる構成になる。
ミニアソートセットの単価も見ておきたい。ミニワッフル2種とミニクロッフル2種の4点で500円なので、1点あたりは125円の計算だ。ミニサイズの商品を揃える形は複数の味を試す構成になる。通常サイズであれば1個で満足する部分があるが、小さいサイズなら4種類を食べられる形だ。クロッフルを含める形も、ワッフル以外の商品を知らせる構成になる。
定番均一の企画は2回に分かれる。前半(11月1日から10日)がハッシュルワッフルの2種を各250円、後半(11月21日から30日)がリエージュワッフルの2種を各200円だ。同じ「定番均一」という形で対象の商品群と価格が変わる構成で、ハッシュルワッフルとリエージュワッフルは別の商品で価格帯も異なる形になる。250円と200円という設定は、元の価格の差と対応する部分がある。
商業施設内の店舗という立地も見ておきたい。ジョイナステラス二俣川の2階にあり、営業時間は10時から21時までの11時間だ。商業施設の中であれば買い物や食事の動線に店舗が入る形で、ワッフルは手に持って食べられる商材のため施設内での移動中にも消費できる構成になる。
同社の設立は1956年11月で、2026年で70年になる。本社は神奈川県平塚市、代表者は荒井亮三氏、資本金は1億円だ。