L’ABEILLE株式会社が運営するはちみつ専門店「ラベイユ」は、2026年11月11日から、冬季限定の国産はちみつや、ゆずを使ったコンフィチュール、ギフトセットを発売する。全国20店舗と公式オンラインショップで取り扱う。限定商品は数量限定で、なくなり次第終了する。価格はすべて税込。
新商品の「秋田 りんごととちの木」は、秋田県のりんご畑と、その奥に咲くとちの木の花から採れた百花蜜。りんごを思わせる果実のような風味に、和三盆のような甘みと、ほのかなスパイシーさを合わせ持つという。125g入り2,160円で、2027年1月頃まで販売する。バタートーストやヨーグルト、紅茶との組み合わせを紹介している。
「和歌山 冬青（そよご）」も、125g入り2,160円で、11月11日から2027年1月頃まで販売する冬季限定品。冬青の花から採れたはちみつで、コクのある甘みに果実のような風味と、キャラメルを思わせる香りが特徴となる。バタートーストやミルクティーに合わせる使い方を提案する。
国産はちみつでは、通年商品の「秋田 アカシア」も冬のおすすめとして展開する。125g入り2,592円。穏やかな花の香りと程よい酸味、くせの少ない甘みが特徴で、ヨーグルトやフルーツ、料理などに使用できる。
ゆずを使った冬季限定品「はちみつコンフィチュール ゆず」は、115g入り1,620円。国産ゆずのピールと果汁を、ラベイユハニーだけで煮詰めた。アカシアはちみつの甘みに、ゆず果汁の酸味とピールのほろ苦さを組み合わせている。トーストやヨーグルトに添えるほか、お湯に溶かしてはちみつゆず茶としても楽しめる。販売期間は11月11日から2027年1月頃まで。
通年商品の「はちみつドリンク ゆず」は、350ml入り3,132円。ラベイユハニーと大分県産ゆず果汁だけで作ったドリンクで、冬はお湯で3～4倍に割る飲み方を紹介している。
贈答向けには、国産はちみつを詰め合わせた2種類のセットを用意する。「冬の贈り物 国産はちみつギフトデュオ」は5,076円で、「和歌山 冬青」と「秋田 アカシア」を各125g詰め合わせる。「冬の贈り物 国産はちみつギフトトリオ」は7,236円。この2品に「秋田 りんごととちの木」125gを加えた3種類のセットとなる。いずれも販売期間は11月11日から2027年1月12日まで。
12月26日からは、年賀向けの「冬の贈り物 はちみつコンフィチュールギフトデュオ」も発売する。「和歌山 冬青」125gと「はちみつコンフィチュール いちご」110gを詰め合わせ、価格は4,104円。2027年1月12日まで数量限定で販売する。
ラベイユは1946年創業のはちみつブランド。自社養蜂場で採れたはちみつや、世界12か国から買い付けた80種類以上のはちみつ、はちみつ食品を扱っている。店舗では試食を通じて味を確かめられるほか、販売スタッフが好みや用途に応じた商品や、食材との組み合わせを案内する。なお、価格や販売期間は予告なく変更する場合がある。
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