ベーカリーカフェ「Parklet Bakery」を手がける株式会社Stapleは、都立明治公園（東京都新宿区霞ヶ丘町）A棟1階の複合型フードホール「Meiji Park Market」を、パートナーの株式会社C&Pとともにリニューアル。「Parklet Bakery」の2号店「Parklet Meiji Park（パークレット メイジパーク）」として、2026年10月12日(月・祝)にグランドオープンする。10月10日(土)・11日(日)はプレオープン営業となる。
同じA棟1階には、株式会社ビームスが手がける〈BEAMS SPORTS〉初のコンセプトストアが同じく10月12日(月・祝)にオープン。焼きたてのパンとスペシャルティコーヒーを提供する「Parklet Meiji Park」と、スポーツをライフスタイルとして楽しむ〈BEAMS SPORTS〉が隣り合い、公園での過ごし方に新しい選択肢が加わる。
明治公園は、国立競技場や明治神宮野球場などのスポーツ施設に隣接し、試合や観戦に訪れる人が行き交い、朝にはランニングや散歩を楽しむ人が集まる場所。リニューアル後の「Parklet Meiji Park」は、営業時間を9:00～19:00に拡大し、朝のランニング前後にコーヒー、昼は焼きたてのパンを手に芝生の広場へ、夕方は観戦帰りのアイスクリームなど、どの時間にもふらりと立ち寄れる場所を目指す。
「Meiji Park Market」は、2024年4月に“公園の中の公園”をコンセプトに開業。ベーカリーカフェ「Parklet」、コーヒースタンド「Parklet Kiosk」、バターミルクフライドチキン専門店「Baby J’s」の3店舗が軒を並べ、約2年半にわたり公園の日常の風景として根づいてきた。今回の区画再編を機に、この場所で育ててきた時間をサワードウブレッドを中心としたベーカリーカフェ「Parklet」の2号店として束ね、新しいかたちで続けていく（「Baby J’s」は場所を移しての営業を予定）。
新店舗では、天然酵母を用いたサワードウブレッドをはじめとする焼きたてのパンや焼き菓子に加え、「Parklet Kiosk」で親しまれてきたコーヒーとアイスクリームを新店舗のカウンターにそのまま引き継ぐ。リニューアル後はフレンチトーストなどのペイストリーも新たにメニューに加わる予定で、テイクアウトのほか、店内47席・テラス20席でゆっくり過ごせる。
リニューアルオープンを記念し、2026年10月10日(土)から12日(月・祝)までの3日間、ドリンクを注文した客に特製ミニクッキーをプレゼントする（各日先着100名、なくなり次第終了）。
■店舗情報
店舗名：Parklet Meiji Park（パークレット メイジパーク）
所在地：東京都新宿区霞ヶ丘町5-7 都立明治公園 A棟1階
プレオープン：2026年10月10日(土)・11日(日)
グランドオープン：2026年10月12日(月・祝)
営業時間：9:00～19:00
席数：店内47席／テラス20席
Instagram：@parkletmeijipark
ホームページ：https://parkletbakery.com/ja