カルビー株式会社は、2026年10月5日、「ポテトチップス 甘えび味素材引き立つ醤油仕立て」を数量限定で発売した。販売エリアは富山県、石川県、福井県、岐阜県、愛知県、三重県、静岡県の7県。コンビニエンスストア以外の店舗や土産店、一部ECで取り扱う。
内容量は50gで、価格はオープン。想定価格は税込170円前後となる。数量限定のため、なくなり次第販売を終了する。
新商品には、石川県漁業協同組合の石川県産甘えびを100％使用した甘えびパウダーを採用した。甘えびの刺身をしょうゆで食べる際の甘みとうまみを目指して開発し、甘めの濃口しょうゆを思わせる味わいに仕上げたという。
同社は、地域の素材を取り入れた商品として、北陸を中心に東海エリアでも展開する。地域に住む人に加え、観光や仕事で訪れる人も販売対象に想定している。
パッケージは、金沢の金箔をイメージした金色の背景に、甘えびの写真を大きく配置した。「石川の味」のロゴと、石川県漁業協同組合の「おいしかわ県」ロゴを掲載し、商品の地域性と使用素材を伝えるデザインとしている。
「カルビー ポテトチップス」は、2025年に発売50周年を迎えたシリーズ。「うすしお味」「コンソメパンチ」「のりしお」などの定番商品に加え、「北海道バターしょうゆ味」や「九州しょうゆ」など、各地域の味わいを取り入れた商品も販売してきた。
今回の発売に合わせ、店頭ではエリアの定番商品「東海えびしお味」と新商品の2品を展開する。発表では「東海えびしお味」のテレビCM放映も予定しており、同社は2商品の食べ比べを提案している。
また、10月10日には、金沢市の近江町市場いちば館広場で開かれる「ふくしま常磐もの振る舞い 海の恵み大盤振舞！海産物大試食会！」で、新商品の配布を予定している。イベントの開催時間は10時から15時までで、ポテトチップスの配布は先着300人が対象となる。
このイベントは、おいしかわ県PR協議会と福島県漁業協同組合連合会が共催する。福島県のサンマの塩焼きやメヒカリの唐揚げ、石川県の甘えびとニギスのつみれ汁の振る舞いに合わせ、新商品を紹介する。
おいしかわ県PR協議会は、石川県内で水揚げされる水産物を県内外に広く紹介するため、石川県漁業協同組合を中心に結成された団体。配布は数量に限りがあり、なくなり次第終了する。イベントは告知なく変更・中止となる場合がある。
なお、商品の実際の発売日は販売店によって遅れる場合がある。また、店舗によって取り扱いがない場合や、売り切れにより販売を終了している場合がある。