ゴディバ ジャパン株式会社は、クリスマスケーキの新商品「ゴディバ ル グランド ショコラ ケーキ」を展開する。価格は税込5,400円で、サイズは縦6cm×横15cm×高さ7.5cm、4〜5名向けとなる。
商品は、ゴディバのシェフがチョコレートの味わいと食感のバランスにこだわって仕上げたチョコレートケーキだ。ダークチョコレートを多く使ったガナッシュと、しっとりしたジェノワーズを4層に重ねた構成となる。贈り物や記念日のデザートにも適するとしている。
販売のスケジュールは販路ごとに分かれる。全国の有名百貨店では、2026年10月初旬以降、順次クリスマスケーキカタログで予約の受付を始める。受付期間は10月初旬から12月初旬までの予定だ。ゴディバ オンラインショップでは12月10日から、全国の一部ゴディバショップでは12月23日からの販売となる。受け渡しは12月24日から25日で、店舗により異なる。
販路によって販売開始を2か月以上ずらす構成が、この商材の特徴にあたる。クリスマスケーキは当日に受け渡す商品のため、作る側は事前に数量を確定させる必要がある。百貨店のカタログで10月から予約を取り、ECを12月10日、店頭販売を12月23日と後ろに置く形は、予約で数量を押さえたうえで残りを当日近くに回す組み立てと読める。
ECではEC限定の「送料込」版も用意する。税込6,372円で冷凍送料を含む価格だ。店頭受け取りの5,400円との差は972円で、配送分が明示された形になる。
賞味期限は引き換え当日で、受け取った当日に食べることが求められる。百貨店での受け取りは予約券を持参し、予約した店舗で行う。詳細は申し込み時に案内される。
引換当日が賞味期限という条件は、売場の運用に関わってくる。受け渡しが24日と25日の2日間に集中するため、その日の店頭での引き渡し体制が必要になる。予約券と引き換えという方式を採っているのは、当日の混雑を整理する手段でもある。
価格帯の5,400円という水準は、クリスマスケーキとしては上位にあたる。4〜5名向けというサイズ表記と合わせて、家族や集まりで分ける前提の商品だ。ブランドのチョコレートを軸にした構成は、同じ価格帯の生クリーム系のケーキとは別の選択肢として示せる。
10月から予約を取り始める点も、この分野の定石に沿っている。クリスマスの約2か月半前にカタログを配り、早期の予約を集める流れだ。百貨店の催事やギフトの売場では、おせちと並行して動く時期にあたる。
なお、一部取扱いのない店舗がある。各店の予定数量がなくなり次第、販売は終了となる。「ゴディバのクリスマスケーキ」サイトは10月中旬の公開予定だ。