四川麻辣湯専門店「渋谷星星倶楽部」を展開する株式会社三匠は、2026年11月6日(金)、熊本県宇土市の「宇土シティモール」フードコートエリア1階に、九州初となる新店舗「四川麻辣湯 渋谷星星倶楽部 宇土シティモール店」をグランドオープンする。
渋谷センター街で連日大行列を作り話題となっているブランドが、九州エリアに初上陸する。本場・四川の香り豊かな味わいと、自分好みの一杯を作る食体験を、熊本の客に届ける。
オープンを記念し、熊本の地域の人々に食を通じて笑顔と元気を届けたいという思いから、熊本復興への想いを込めた地域応援企画として、麻辣湯の無料提供イベントを開催する。開催期間は11月6日(金)から8日(日)までの3日間で、10:00～19:30（ラストオーダー）に、合計1,000食の麻辣湯を無料で提供する。提供条件や各日の提供数の詳細は別途案内される。
渋谷などの既存店舗ではモバイルオーダー方式を採用しているが、宇土シティモール店では、客自身が店頭のショーケースから好きな具材を直接選ぶ「量り売り」スタイルを採用している。ショーケースに並ぶ新鮮な具材を見ながら、40～50種類の食材から、その日の気分や好みに合わせて自由に組み合わせることができる。初めて麻辣湯を食べる人にも、麻辣湯好きの人にも楽しめるスタイルとなっている。
「渋谷星星倶楽部」は、2013年にオープンした「四川麻辣湯 池袋本店」を原点に、渋谷、武蔵小杉、下北沢など首都圏を中心に8店舗を展開する麻辣湯専門店。麻辣湯は、中国・四川地方にルーツを持つ、香辛料の香りと刺激的な味わいが特徴のスープ料理で、「麻（マー）」は花椒によるしびれるような刺激、「辣（ラー）」は唐辛子による辛さを意味する。同店では、ここでしか味わえない本格的な薬膳スープが最大の特徴となっている。
グランドオープンに先立ち、報道関係者やインフルエンサー向けのプレオープンを、11月5日(木)12:00～17:00に開催する。参加申込は、リリース記載のGoogleフォームから受け付ける。
■店舗情報
店舗名：四川麻辣湯 渋谷星星倶楽部 宇土シティモール店
所在地：熊本県宇土市善道寺町綾織95 宇土シティモール フードコートエリア1F
アクセス：JR宇土駅より車で約5分
オープン日：2026年11月6日(金)
営業時間：10:00～20:00（L.O.19:30）
定休日：施設定休日
提供スタイル：量り売り（約40～50種類の具材から選択）