株式会社かみなり舎のバター菓子専門店「PARIS BUTTER SAND(パリバターサンド)」は、2026年10月21日、ブランド初のパイ菓子「SAKU SAKU PARIS(サクサクパリ)」を発売した。大丸東京店限定で販売し、価格は4個入りが税込1,274円、6個入りが税込1,749円。オンラインでは販売しない。

サクサクパリは、パイにバターの香るホワイトチョコクリームを絞り、その上にホワイトチョコプレートを重ねた商品。パイの軽い歯触り、クリームのなめらかさ、薄いチョコプレートが割れる食感を組み合わせている。

パリバターサンドは、パリの菓子文化と日本の技巧を組み合わせた洋菓子ブランドとして、2026年6月に大丸東京店へ全国初出店した。フランス国家最優秀職人章「M.O.F.」を受章したロドルフ・ル・ムニエ氏の監修のもと、商品を開発している。

ル・ムニエ氏は、祖父の代から3代にわたりチーズ作りに携わる職人。2007年にフランスで開催された国際フロマジュリーコンクール「カゼウス・アワード」で優勝し、同年のM.O.F.コンクールでも優勝した。ブランドの商品開発では、素材や製法に関する助言などを行っている。

今回の新商品は、東京への出張や旅行の土産、手土産として提案する。販売場所は、東京都千代田区丸の内1丁目9番1号、大丸東京店1階の和洋菓子売場にあるパリバターサンド。営業時間と定休日は施設に準じる。

同社は、インターネット上での転売品について、品質や安全性を保証できず、他社サイトなどでの購入に関するトラブルには対応できないと案内している。

出典:株式会社かみなり舎 プレスリリース