株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、中華まん全品を標準価格から20円引きで販売するセールを2026年10月27日から10月31日まで全国の店舗で実施している。火曜から土曜までの5日間で、中華まんケース内の商品が全品対象だ。冷蔵ケース内の中華まんは対象外となる。
対象商品は、「ほかほかごろっと肉まん」が136円（税込146.88円、通常156円・税込168.48円）、「ほかほかジューシー大入り豚まん」が212円（税込228.96円、通常232円・税込250.56円）、「ほかほかとろ～りピザまん」が138円（税込149.04円、通常158円・税込170.64円）、「ほかほかとろっと濃厚ごまあんまん」が129円（税込139.32円、通常149円・税込160.92円）だ。
近畿エリアでは商品が分かれる。「ほかほかジューシー豚まん」が184円（税込198.72円、通常204円・税込220.32円）、「ほかほかつぶつぶ粒あんまん」が110円（税込118.80円、通常130円・税込140.40円）で、ピザまんは「ほかほかとろ～り特製ピザまん」（158円、税込170.64円）が販売される。
このセールで押さえておきたいのが、定額の値引きによる率の差だ。
全品20円引きという設定であれば、引く金額は共通になる。一方で元の価格が異なるため、率は商品ごとに変わる。
最も率が高いのは近畿の「ほかほかつぶつぶ粒あんまん」で、130円から20円なので約15.4%にあたる。最も低いのは「ほかほかジューシー大入り豚まん」で、232円から20円なので約8.6%だ。差は約1.78倍になる。
「ほかほかごろっと肉まん」は約12.8%、「ほかほかとろ～りピザまん」は約12.7%、「ほかほかとろっと濃厚ごまあんまん」は約13.4%、近畿の「ほかほかジューシー豚まん」は約9.8%となる。
率で統一する形であれば、高価格の商品ほど引く金額が大きくなる。定額の形では、低価格の商品の方が割安に見える構成だ。
売場の側から見ると、値引きの表示が揃う点は扱いやすい部分になる。「全品20円引き」という表記は、商品ごとに率を記す形より簡潔だ。客が計算する必要もない。
一方で、単価の高い商品の割安感は相対的に小さくなる。大入り豚まんは232円から212円で、1割に届かない引き下げ幅にあたる。
エリアによる商品の違いも見ておきたい。全国で共通するのは「ほかほかごろっと肉まん」の1品だけになる。
豚まんは近畿が204円、近畿以外が232円で28円の差がある。あんまんは近畿が130円、近畿以外が149円で19円の差だ。ピザまんはどちらも158円だが、近畿は「特製」の名称になる。
近畿で価格が低い構成は、商品の内容と対応する部分がある。近畿以外の豚まんは「大入り」とされ、量の多い商品にあたる。あんまんも、近畿以外が「濃厚ごまあんまん」、近畿が「粒あんまん」で中身が異なる形だ。
同じカテゴリーでエリアごとに商品を分ける形は、売場の構成も変わることになる。近畿の店舗と他のエリアの店舗では、ケースに並ぶ商品が異なる形だ。全品対象のセールであっても、客が買える商品は地域によって変わる構成になる。
値引きの基準も明示されている。販売中の新商品は発売日からセール前日までの税抜販売価格から値引きされ、セール中に発売する新商品はセール終了後の予定販売価格（税抜）から値引きされる。「エコだ値」対象商品は、エコだ値適用後の税抜価格から引かれる形だ。
セールの期間に新商品の発売が重なる場合、どの価格を基準にするかという問題が生じる。セール価格で発売すれば、セール終了後に値上げに見える形になる。基準を「セール終了後の予定販売価格」とする形は、この点を整理した構成だ。
値引きとの併用も規定される。「エコだ値」は販売期限が近い商品の値引きで、こちらが先に適用され、その後に20円引きが加わる形になる。
対象の範囲にも条件がある。冷蔵ケース内の中華まんは対象外で、中華まんケース内の商品が全品対象となる。
同じ中華まんでも、温めて売る商品と冷蔵で売る商品がある。温かいケースの商品は店舗で加温して並べる形で、販売できる時間にも制約が生じる。冷蔵の商品は客が自宅で温める形だ。
販売の仕組みが異なる商品を同じセールに含めない構成は、対象を明確にする形になる。
7NOWとの関係も示されている。店舗のセールは7NOWアプリ・WEBサイトで一部対象外となり、7NOWのセールは店頭で一部対象外になる。
同社は10月22日から7NOWの全機能をLINEミニアプリに搭載しており、デリバリーやモバイルオーダーの導入が進む形だ。店頭と配送で販促が分かれる構成は、どちらの経路を使うかで条件が変わることになる。
なお、店舗によって価格や取り扱い、商品名・規格が異なる場合があり、在庫切れや取り扱いがない場合もある。