株式会社CLASSICが運営するノスタルジックバー&カフェ「Depot(デポ)」は、2026年9月11日(金)より、ビールの注ぎ方による味わいの違いを楽しめるイベント「A CONCERT(ア コンサート)」を毎週金曜日限定で開催する。

本イベントは、「サッポロ SORACHI1984」の公式認定注ぎ手「TAP MAESTRO」の認定を受けたビアマイスター・林慧が監修。「演奏会を楽しむように、ビールの多彩な味わいに触れる」をコンセプトに、音楽用語を冠した注ぎ方やDepotならではの注ぎ方による全5種類のメニューを提供し、同じ銘柄でありながら注ぎ方によって変化する香りや口当たり、余韻を楽しめる。

JR東京駅構内地下1階、グランスタ東京の改札外に位置するDepotは、アナログレコードの音色とともにどこか懐かしさを感じるメニューを楽しめる喫茶&バー。「至高のナポリタン」やエスプレッソを使用したほろ苦いプリン、クリームソーダなどを提供している。また、Depotは「サッポロ SORACHI1984」のブランド公式認定店「SORACHI BASE」に認定されており、ソラチエースホップが持つ個性的な香りや味わいを伝え、「ホップでビールを選ぶ」という楽しみ方を提案している。

本イベントを監修する林慧は、アパレル業界からビール業界へ転身し、10店舗以上のビール専門店などで経験を積んだビアマイスター。同じ銘柄でも客の好みに合わせて香りや口当たり、味わいを引き出す注ぎ分けを追求してきた実績を持ち、このたび「サッポロ SORACHI1984」の公式認定注ぎ手「TAP MAESTRO」の認定を取得した。

「A CONCERT」で提供する全5種類のメニューのうち、「Aria(アリア)」(940円)は爽快な炭酸を残した一度注ぎで、華やかな香りと心地よい余韻が特長の軽快な味わい。「Accord(アコール)」(960円)はヒノキやレモングラスを思わせる香りと余韻のバランスを楽しめる一杯で、提供時には泡を「カーテンコール」に見立てた演出も取り入れる。「Amabile(アマービレ)」(800円)はココナッツを思わせる余韻となめらかな喉越しが特長で、乳製品を思わせるまろやかな口当たりと真っ白な見た目の「ソラチラテ」を楽しめる。

【開催概要】
イベント名:A CONCERT(ア コンサート)
開催日程:2026年9月11日(金)より毎週金曜日 17:00〜22:30
予約:事前予約不要、直接来店
開催店舗:Depot(デポ)
所在地:〒100-0005 東京都千代田区丸の内一丁目9番1号 JR東日本 東京駅構内 地下1階 グランスタ東京改札外
お問合せ:Tel:03-6551-2411
営業時間:7:00〜23:00(日・祝22:00閉店)