株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、2026年10月13日から「ふんわりしっとりメロンパン」を順次発売した。販売エリアは沖縄県を除く全国。価格は税抜118円、税込127.44円となる。
今回の商品は、定番のメロンパンをリニューアルしたもの。生地の配合と焼き上げ工程を見直すとともに、全体の生地量を従来品より10％増やした。外側と内側で異なる食感を出し、ボリュームも変更している。
外側の生地では、小麦粉の配合を調整し、さっくりした食感を引き出した。また、グラニュー糖の量を増やし、バターの香りを整えた。同社は、こうした変更によって、口に入れたときの甘みをより感じられるようにしたと説明している。
内側の生地は、パンが大きく膨らむよう焼き方を工夫した。焼き上げ工程の見直しにより、従来よりもふんわりとした、やわらかな口当たりに仕上げたとしている。10％の増量は、外側や内側の一部分ではなく、全体の生地量を比較した数値となる。
担当者は、日常的に親しまれているメロンパンを改良するにあたり、外側のさっくりした食感と内側のふんわりした食感の組み合わせに取り組んだと説明。朝食や昼食のほか、小腹がすいた際など、さまざまな場面での利用を想定している。
税込価格は軽減税率8％を適用したもの。店舗によって価格が異なる場合があり、一部店舗では取り扱いがない場合や、商品名・規格が異なる場合もある。また、予定数の終了などにより、取り扱いがなくなる場合がある。