株式会社サンタプラネットは、焼きたてチーズタルト専門店「PABLO（パブロ）」が監修した「PABLOチーズケーキ」を、2026年11月1日から順次発売した。PABLO心斎橋本店に加え、駅や空港の売店、土産店などで販売する。6個入りの個包装で、価格は1,200円（税抜）。
同商品は、PABLOの看板商品「パブロとろけるチーズタルト」の味わいを、ひと口サイズのチーズケーキで表現したもの。北海道産クリームチーズを使った生地にアプリコットジャムを加え、しっとりと焼き上げた。チーズのコクに、アプリコットの甘酸っぱさを組み合わせている。
常温で保存・持ち運びができ、一つずつ個包装されているため、職場や友人への土産、自宅用のおやつなどを想定する。箱のサイズは幅220×奥行157×高さ45mm。賞味期限は製造から60日で、実際の期限は商品パッケージに表示する。
保存時は直射日光や高温多湿を避け、開封後は1～2日以内に食べるよう案内している。
関西エリアでは、PABLO心斎橋本店のほか、JR新大阪駅の「アントレマルシェ新大阪中央口店」「おみやげ街道エキマルシェ新大阪店」「おみやげ街道アルデ新大阪店」、JR大阪駅の「アントレマルシェ大阪店」で取り扱う。
大阪国際空港（伊丹空港）では、ゲート内の「伊丹空街」と「JAL PLAZA 大阪空港ゲートショップ」で販売する。近鉄大阪難波駅では「GOTO－CHI難波店」が取り扱い店舗となる。
土産店は、「リトル大阪」のekimoなんば店とユニバーサルシティウォーク店、「よしもとおみやげもん横丁 なんばグランド花月店」「おみやげ処 新世界繁昌邸」などで展開する。このほか、「なにわ名物いちびり庵」のえびすばし本店・道頓堀店、「おみやげ処いちびり庵 なんば店」「天保山マーケットプレース キャメル」「ビリーズショップ」でも販売する。
関西以外では、東京の「ギフトショップ ザ・アキバラジオ会館店」と、福岡の「古賀製茶本舗」で取り扱う。販売店情報は2026年11月1日時点のものとなる。
監修するPABLOは、株式会社ドロキア・オラシイタが運営するチーズタルト専門店。2011年の創業以来、とろける食感を特徴としたチーズタルトを展開している。今回の商品は、ブランドの味わいを常温の土産菓子として販売する。