株式会社かみなり舎が展開するバターとショコラの菓子専門店「PARIS BUTTER CHOCOLAT」は、抹茶を使った新商品「PARIS MATCHA BUTTER」を2026年9月30日に発売する。販売はグランスタ東京店限定となる。

商品は8個入で、価格は税抜1,540円となる。

構成は、フランス産発酵バターを使用したラングドシャに、抹茶チョコ、抹茶クリーム、バタークリームを絞り、アーモンドをのせた内容だ。抹茶チョコには、抹茶クリームの1.5倍以上の割合で抹茶を配合している。バターに占めるフランス産発酵バターの割合は75%となる。

同ブランドの商品開発には、フランスのノルマンディー地方でバター作りに携わる職人が関わっている。同氏はM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受章しており、祖父の代から3代にわたってチーズ作りを続けてきた。2007年の国際フロマジュリーコンクールで優勝し、同年のM.O.F.コンクールでも優勝している。同ブランドでは、素材や製法に関する助言を受けているとしている。

ブランドは2023年9月のオープンとなる。同社は、東京駅を行き交う旅行客とビジネス客からの支持を得てきたとしており、2024年3月に朝の情報番組で「贈って喜ばれるお土産」の上位5位に、同年8月に「絶対に喜ばれる最新手土産」の上位3位に選ばれたとしている。

店舗は4店を展開している。グランスタ東京店、西武池袋本店、三越銀座店、羽田空港第1ターミナル店となる。駅と百貨店、空港という構成だ。

今回の新商品は、このうちグランスタ東京店のみでの取り扱いとなる。全店ではなく1店舗に絞った展開となる。