株式会社山田養蜂場は、岡山市南区の農業公園「岡山市サウスヴィレッジ」で、2026年8月8日からプレオープンしていた新店舗「山田養蜂場 ぶんぶんファクトリー 岡山市サウスヴィレッジ店」を、2026年10月29日(木)にグランドオープンする。全国で14店舗を展開する同社の直営店の一つとなる。
グランドオープンにあわせて、売り場面積をプレオープン時の約10坪から約80坪へと約8倍に拡大した。店舗販売商品やカフェメニューを充実させたほか、「ミツバチになりきれるフォトスポット」や、ミツバチの生態を学べる展示スペースを新設し、ミツバチやはちみつの魅力を五感で楽しめる店舗となった。
刷新のポイントは4つ。1つ目は売り場で、広い店内でさまざまな種類のはちみつを食べ比べながら選べるレイアウトとし、小さな子ども向けのキッズスペースも新設した。2つ目はカフェメニューと商品で、プレオープン以降好評の「はちみつソフト」「巣蜜ソフト」に加え、はちみつを使った各種カフェメニューを拡充する。「はちみつ紅茶」「はちみつカレー」など、通信販売で人気の商品もそろえ、グランドオープン記念のオリジナルセットも販売予定。3つ目はフォトスポットと養蜂展示で、ミツバチになりきって撮影できる体験型の写真スポットと、養蜂の仕組みを学べる展示スペースを設ける。4つ目はイベントで、ミツバチを通じて自然環境の大切さを学ぶ「みつばち教室」や、同社のはちみつと岡山市サウスヴィレッジで採れたいちご、ぶどうなどを使った「ジャム作り体験」を順次企画する。
オープン記念限定メニューは「巣蜜とろける濃厚ショコラ」。同店でしか食べられず、なくなり次第終了となる。ソフトクリームセット（ショコラトッピング）は900円、ドリンク・ショコラセットは990円（いずれも税込）。このほか、「巣蜜ソフト」800円、「各種はちみつジェラート」はシングル450円・ダブル550円・キッズ300円、「輪切りレモンスカッシュ」500円（いずれも税込）。店舗販売商品は、「はちみつラング」10個入1,458円、「はちみつバウム（プレーン）」1個入1,404円（いずれも税込）などを用意する。内容は変更になる場合がある。
■店舗情報
店舗名：山田養蜂場 ぶんぶんファクトリー 岡山市サウスヴィレッジ店
所在地：〒709-1215 岡山県岡山市南区片岡2468 岡山市サウスヴィレッジ内
グランドオープン日：2026年10月29日(木)（プレオープン：2026年8月8日～）
営業時間：10:00～17:00
定休日：火曜日（祝日を除く）
売場面積：約80坪（24席）
※2026年10月13日(火)～28日(水)は、改装工事のため休業。
※営業時間・定休日は、都合により予告なく変更となる場合がある。