銀座コージーコーナーは、ロッテと共同開発した「紗々ミルクレープ(抹茶)」を、2026年11月1日に全国の生ケーキ取扱店で発売した。販売期間は12月3日頃まで。価格は580円(税込627円)となる。
ロッテのチョコレート「紗々」をイメージしたミルクレープで、細い線を重ねた外観と、チョコレートのパリパリとした食感をケーキで表現した。抹茶を使った複数の素材に、ココアクレープやチョコガナッシュを組み合わせている。
上面には、抹茶風味を含む3種類のチョコソースを使用。「紗々」のように細い線を幾重にも重ねた仕上がりにした。ケーキの内部は、ココアクレープと生クリーム入りホイップクリームを重ね、その間にパリパリとした食感の抹茶チョコを4層挟んでいる。
さらに、抹茶スポンジに抹茶カスタードとチョコガナッシュを重ね、味わいのアクセントとした。チョコレートの食感に、クレープやクリーム、抹茶の風味を合わせた構成となる。なお、同商品はロッテの「紗々<芳醇抹茶>」をイメージしたものではない。
「紗々」は1995年に誕生したロッテのロングセラーチョコレート。約1.5mmの細い線を織り重ねて作られ、絹織物のような見た目と、パリパリとした食感、口どけを特徴としている。今回の共同開発では、こうした商品の特徴をミルクレープに取り入れた。
販売対象は銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店。ただし、北海道・九州地方と、福井県、京都府、滋賀県、鳥取県、島根県、山口県、愛媛県、高知県には生ケーキ取扱店がない。店舗によって発売日が異なる場合や、取り扱いがない場合があり、品切れとなることもある。
表示の税込価格は消費税8%を含み、イートイン利用時は10%となる。また、税込価格は1円未満を切り上げて表示しているため、一部店舗では実際の購入価格と差額が生じる場合がある。