株式会社キャセリンハウスが運営するアールグレイ専門店「&EARL GREY（アンドアールグレイ）」は、兵庫県姫路市の山陽百貨店で開催中の「日本列島 絶品うまいもの大会」に出店している。販売期間は2026年11月4日から9日まで。本館6階の催し会場で、紅茶を使ったソフトクリーム2種と、バター餅4種を販売する。
ソフトクリームは「アールグレイリッチミルク」と、2026年限定の「キャラメルミルクティー」を用意した。価格はいずれも648円（税込）。
「アールグレイリッチミルク」は、紅茶の風味と天然ベルガモットの香りを組み合わせたミルクソフト。甘酸っぱいフランボワーズのメレンゲを添えて提供する。常設店舗では大丸梅田店のみで取り扱っており、神戸本店では販売していない。
「キャラメルミルクティー」は、コクと香りのあるアッサム茶葉を使ったミルクティーソフトに、ほろ苦いビターキャラメルを合わせた商品。紅茶とキャラメルの風味に、甘酸っぱいアプリコットメレンゲを組み合わせている。催事限定商品のため、常設店舗での販売は行っていない。
バター餅は、北海道産バターと佐賀県産「ひよくもち粉」を使った貝殻形の焼き菓子。オーブンで焼き上げ、表面のカリッとした食感と、内側のもちもちとした食感を出している。
もち粉には、昔ながらの胴づき製法で作られたものを採用した。同社によると、複数のもち粉を試したうえで選定した原料で、同店が使用する国産小麦の約7倍以上の価格に当たるという。バターの風味に加え、もち粉による食感を特徴としている。
今回の会場では「プレーン」「アールグレイ」「ジャスミン茶」「ほうじ茶」の4種類を販売する。表示価格はいずれも324円。
「プレーン」は、ほのかなバニラの香りと穏やかな甘さを組み合わせたもの。「アールグレイ」には、天然ベルガモットの香りを加えている。
「ジャスミン茶」と「ほうじ茶」は10月から展開している新商品。「ジャスミン茶」にはジャスミン茶の「銀毫（ぎんごう）」のみを使用し、「ほうじ茶」には加賀ほうじ茶を用いた。紅茶だけでなく、ジャスミン茶やほうじ茶を使った味もそろえる。
会場は山陽百貨店本館6階の催し会場で、所在地は兵庫県姫路市南町1番地。11月9日までの期間中、常設店舗では取り扱いのないキャラメルミルクティーソフトを含む商品を展開している。