揚げサンド専門店「Age.3（アゲサン）」を展開する株式会社ANCHORは、2026年10月18日、ベトナム・ハノイに「Age.3 HANOI HOAN KIEM（アゲサン ハノイ ホアンキエム）」をオープンした。ベトナムへの初進出となる。オープン初日は、店舗前に開店を待つ人の列ができ、多くの客が訪れたという。
店舗は、ハノイ中心部、ホアンキエム湖の南側にあるハンカイ通り15番地（15 Hang Khay Street）に位置する。ハンカイ通りは、週末に歩行者空間となるホアンキエム湖周辺エリアに含まれる通りの一つ。歴史・文化・商業が集まり、多くの人が行き交う場所で、日本発の揚げサンドを展開する。
メニューは、スイーツ系から食事系まで幅広い揚げサンドをそろえる。ハノイ店限定の「チキンバインミー（Chicken Banh Mi）」は、ベトナムで親しまれているバインミーから着想を得た一品で、フライドチキン、ベトナムハム、なます、パクチーなどを合わせ、チリソースをアクセントにしている。
「Age.3」は、2020年に福岡県嘉麻市でスタートしたスイーツブランド「FRUITS SAND THREE」をルーツに持ち、2023年に揚げサンドを開発して、同年12月に東京・銀座へ「Age.3 GINZA」をオープンした。国内では銀座、嘉麻、浅草、原宿、飛騨高山の5店舗を展開し、海外では中国（上海・武漢・北京）、シドニー、マニラ、ドバイに展開している。2026年10月1日にはタイ・バンコクにも出店した。ハンバーガーやピザのように、日本発の「揚げサンド」を新しい食文化として世界に根づかせることを目指している。商品開発は、ホテルオークラ東京・京都・福岡で経験を積んだ専務取締役・料理長が担当している。
■店舗情報
店舗名：Age.3 HANOI HOAN KIEM（アゲサン ハノイ ホアンキエム）
所在地：15 Hang Khay Street, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam
電話番号：032 968 8896
オープン日：2026年10月18日
営業時間：10:00～22:00（ラストオーダー22:00）
定休日：なし
公式Instagram：https://www.instagram.com/age.3_hanoihoankiem/
公式サイト：https://age-3013.vercel.app/age3-site/