チーズ菓子専門店「NEWYORK PERFECT CHEESE（ニューヨークパーフェクトチーズ）」は、2026年10月28日、新商品「パーフェクトチーズシガー」を東京駅店限定で発売した。販売は毎日16時からで、予定数に達し次第終了する。オンラインでの販売は行わない。
「パーフェクトチーズシガー」は、香ばしく焼き上げたラングドシャ生地に、ゴーダチーズとブルーチーズの風味を組み合わせた焼き菓子。さくさくとした食感に、ゴーダチーズのまろやかな旨みと甘み、ブルーチーズのコクや余韻を重ねている。ウイスキーやワインとの組み合わせも想定した商品だ。
入り数は8本、12本、16本の3種類。価格は8本入り850円、12本入り1,080円、16本入り1,440円で、いずれも税抜となる。
発売に先立ち、東京駅店では10月25日からサンプリング企画「HI, CHEESE! ―東京駅から届ける100通のメッセージ」を開始した。家族への気持ちや帰省などを題材にしたメッセージカードとともに、「パーフェクトチーズシガー」を1本配布する企画で、用意した分がなくなり次第終了する。
ニューヨークパーフェクトチーズは、元ホワイトハウスのペイストリーシェフ、日本人フロマジェ、フランスのM.O.F.チーズ職人の3人が監修するチーズ菓子専門店。さまざまなチーズの味や香り、食感を生かした菓子を展開している。
販売店舗の東京駅店は、JR東日本東京駅構内1階の南通路エリアにある。店舗の営業時間は8時から21時までだが、今回の新商品は16時からの販売となる。