トランジットグループは、南青山でモダンフレンチレストランを展開する「L’AS(ラス)」の3店舗目となる新店『L’AS TOKYO』を、2026年9月10日(木)、八重洲に新たに誕生する複合施設「TOFROM YAESU」1階にオープンする。

革新的な手法で独自のフレンチスタイルを確立してきた「L’AS」が、東京の結節点である八重洲へと進出。東京駅直結のアクセスに至便な立地において、洗練されたおまかせコースの哲学はそのままに、L’ASのクリエイティビティを八重洲の新拠点から発信する。

新たなアプローチとして、タルトブランド『Tarte & Table by L’AS(タルト アンド テーブル バイ ラス)』を同時にローンチ。コースを飾るデセールやアラカルトとして提供するタルトを、L’ASのアイデンティティを宿した独立したブランドとして確立し、これまでにない世界観を提示する。

店舗概要

店舗名:L’AS TOKYO

新ブランド:Tarte & Table by L’AS

グランドオープン日:2026年9月10日(木)

所在地:東京都中央区八重洲1丁目6-1 TOFROM YAESU TOWER 1F

Instagram:

L’AS TOKYO https://www.instagram.com/las.tokyo

Tarte & Table by L’AS https://www.instagram.com/tarte_table_las

HP:https://las-restaurant.com/