株式会社ビリオンフーズ（東京都港区、代表取締役社長：中村雄斗）が運営する「すし処 二ノ宮 新宿本店」は、2026年8月21日（金）のグランドオープンを記念し、当日予約客限定でお会計30％OFFキャンペーンを実施する。あわせて、8月21日（金）から8月31日（月）の期間限定で、本格江戸前寿司15貫コースを3,980円（税込）で提供するキャンペーンも開催する。
高級寿司業態『五反田 鮨あさひ』の系列店である「すし処 二ノ宮 新宿本店」では、OPENを記念し、「15貫おまかせコース」通常4,400円（税込）を特別価格3,980円（税込）で提供する（新宿本店限定）。『五反田 鮨あさひ』の系列店としての品質を維持しながら、より多くの客に高級寿司店のカウンターで味わうようなクオリティを身近に楽しんでもらいたいという想いから、本キャンペーンを実施する。
本コースの注目ポイントは、食べログ評価3.51の『五反田 鮨あさひ』監修であること、長期間熟成の愛媛県産赤酢を使用し鋭い酸味と深いコクを実現していること、シャリに合う特製煮切り醤油で味の相乗効果を演出していること、すりおろし直後の国産生本わさびで豊かな香りを引き立てていることの4点。コース内容は水蛸、ヤリイカ、縞鯵、活〆勘八、漬け本マグロ、海老、カマス、活〆真鯛、活〆平目、真鯵、小肌、金目鯛、つぶ貝、北海道産帆立、煮穴子の手巻きなど（5貫ずつ3回に分けて提供、入荷状況により内容は異なる場合あり）。
「日本橋 すし処 二ノ宮」は、”日本の良いものを誰でもいつでも気軽に楽しめる寿司屋”としてオープンした江戸前寿司屋。本格寿司店のコースで提供されるクオリティの寿司を一貫80円（税込）からオーダーでき、シャリ・わさび・赤酢・醤油にもこだわり抜いているという。
店舗情報：
店名：すし処 二ノ宮 新宿本店
所在地：〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-15-3 歌舞伎町輝ビル1F
営業時間：11:00〜29:00（8月21日は16:00〜29:00）
アクセス：西武新宿駅から徒歩3分、新宿駅東口より徒歩5分
予約：Webのみ受付（電話予約不可）