全国で約200店舗を展開する居酒屋「新時代」を運営する株式会社ファッズは、2026年10月10日(土)、神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町に「新時代 横浜鶴屋町店」をグランドオープンする。
新時代は「本物の食材」を「生活価格」で提供する居酒屋で、北海道から沖縄まで全国各地に出店している。「1000の街を元気にする」ことを掲げ、店を出すことで、来店客の活力、雇用、消費、犯罪防止、納税といった面から地域に貢献するとしている。
看板メニューは、揚げた鶏皮を串に刺した「伝串」。1本50円（税込55円）で、累計販売本数は3億本にのぼる。来店客の平均注文数は1人5本以上とされ、10本（4段）、21本（6段）、36本（8段）の注文ではピラミッド状に盛り付けて提供する。この「伝串ピラミッド」はSNSへの投稿が多い名物となっている。「伝串」は同社が商標権を持つ登録商標。
そのほかの人気メニューは以下の通り。
・国産親鶏炭火焼「どる焼き」：480円（税込528円）。噛むほどに旨味が出る、人気No.1メニュー
・面倒くさいポテトサラダ ハーフ：380円（税込418円）。潰し方を自分で調整して楽しめる
・海苔10倍磯辺揚げ：380円（税込418円）。アオサの香りが特徴
生ビールは190円で提供する。
オープンを記念して、10月10日(土)から10月13日(火)までの4日間、メガサイズを除くドリンク全品を、終日何杯飲んでも1杯94円（税込103円）で提供するセールを開催する。対象は、同社創業者の公式Instagram（@sanonaoshi）のフォロワー限定となっている。
■店舗情報
店舗名：新時代 横浜鶴屋町店
所在地：神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT 101
電話番号：045-900-0995
営業時間：14:00～23:00
オープン日：2026年10月10日(土)