ジェイ・ワークス株式会社が展開する焼き菓子とパンの専門店「Goûter（グテ）学芸大学店」は、2026年11月13日から17日まで、オープン3周年を記念したアニバーサリーフェアを開催する。限定商品の販売や購入特典に加え、パティシエ・ショコラティエのセバスチャン・ブイエ氏による来店イベントを実施する。
同店は11月17日に3周年を迎える。当日は、記念商品「ヌヌース アニヴェルセル」と「シュー ア ラ クレーム フリュイルージュ」を1日限定で販売する。価格はすべて税込。
「ヌヌース アニヴェルセル」は486円。発酵バターを使って焼き上げたクマ型のフィナンシェを、チョコレートでコーティングした。店の看板商品である「ヌヌース」を、周年記念の仕様に仕上げている。
「シュー ア ラ クレーム フリュイルージュ」は540円。赤いシュー生地に、ベリーの酸味と2種類のクリームを組み合わせた。底にチーズクリームを敷き、フランボワーズソースやベリーのクランブルを加えている。11月17日はブイエ氏がクリームを絞るなど、仕上げの実演も行う。
フェア期間の11月13日から17日までは、「タルト ロートンヌ」756円と「パピヨン ポム」540円を販売する。
「タルト ロートンヌ」は、柿とりんごに柚子を合わせたタルト。薄いミルクチョコレートのプレートでフィアンティーヌを挟み、その上に湯煎焼きしたチーズケーキを重ねる。中心にはキャラメリゼしたりんごを入れ、クリームチーズ、生クリーム、柚子を合わせたクリームと、柿のコンポート、柚子ピューレで仕上げた。
「パピヨン ポム」は、赤いラインを入れた蝶の形のパン。片側にはカスタードクリームにタルトタタンを合わせたクリーム、もう片側にはカスタードクリームにアールグレイと角切りりんごを加えたクリームを包んでいる。
ブイエ氏の来店は、学芸大学店と伊勢丹新宿店で予定する。学芸大学店は11月15日午前10時から正午、17日午前10時から午後4時30分。伊勢丹新宿店は11月14日午前10時から午後4時、15日午後2時から4時30分となる。滞在時間は変更する場合があり、正午から午後1時前後に休憩を取る場合もある。
購入特典は11月13日から17日まで実施する。学芸大学店では、2,160円以上の購入者にタルトレットと10％優待券を進呈する。優待券の利用期間は11月20日から12月31日までで、利用条件や対象店舗は券面で案内する。
伊勢丹新宿店と西武池袋本店でも、2,160円以上の購入者にタルトレットを贈る連動企画を行う。タルトレットは1人1会計につき1点で、種類は選べない。特典は数量限定で、なくなり次第終了する。
また、同期間中に学芸大学店で商品を購入すると、クマ型スイーツ「ヌヌース」をモチーフにしたオリジナルステッカーを1会計につき1枚進呈する。こちらもなくなり次第終了となる。
公式InstagramとXでは、11月30日まで「推しヌヌース決定戦」を開催している。公式アカウントをフォローし、対象投稿のコメント欄に、これまで登場したヌヌースの中から好きなフレーバーを投稿して参加する。
学芸大学店は東京都目黒区鷹番3丁目8番1号、東急東横線「学芸大学駅」から徒歩1分。営業時間は午前10時から午後6時までとなる。
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