ビオセボン・ジャポン株式会社は、2026年11月22日、東京・丸の内のABCクッキング丸の内スタジオで、自然派ワインをテーマにした体験型イベントを開催する。12月に迎える創業10周年の特別企画第3弾として、ソムリエによる講座とテイスティング、料理とのペアリングを実施する。
イベントでは、ビオセボンが取り扱う赤、白、ロゼ、スパークリングの4種類の自然派ワインを紹介する。クリスマスや年末年始など、家族や友人と食事をする機会が増える季節に合わせ、ワインの選び方や楽しみ方を学ぶ内容となる。
講師は、三ツ星レストランでの経験を持ち、自然派ワインに詳しいソムリエの太田賢一氏。ワインの基礎知識やそれぞれの個性について解説し、参加者は実際にテイスティングしながら香りや味わいに触れる。
講座の後には、ワインと合わせる軽食を用意する。料理との組み合わせによって変わる味わいを体験し、家庭でも取り入れられるペアリングを紹介する。
開催は2部制で、第1部が12時から13時30分、第2部が15時から16時30分。各回90分で、定員はそれぞれ24人、計48人となる。参加費は4,000円。
会場のABCクッキング丸の内スタジオは、東京都千代田区丸の内1丁目4番5号、三菱UFJ信託銀行本店ビル地下1階に位置する。
参加は事前申込制。募集期間は10月28日から11月21日17時までで、ABCクッキングの専用ページから申し込む。定員に達した場合は、期限前でも予告なく受付を終了する。イベント内容は変更となる場合があり、詳細や最新情報はビオセボン公式サイトで案内する。
ビオセボンは、「オーガニックを日常に」をテーマとするパリ発のオーガニックスーパーマーケット。東京・神奈川に24店舗と、全国発送に対応するオンラインストアを展開している。創業10周年に向け、オーガニックの魅力を身近に感じられる記念企画を順次実施する。