株式会社庫やが展開するチーズガーデンは、2026年11月18日から、秋冬限定の「さつまいもチーズバウム（カット）」と「チーズバウムアソート（プレーン＆さつまいも）」を発売する。全国のチーズガーデンとオンラインショップで取り扱い、販売期間は2027年1月中旬までを予定している。価格はすべて税込。
「さつまいもチーズバウム（カット）」は、国産卵とカマンベールを使った生地に、さつまいもペーストなどを混ぜ込み、しっとりと焼き上げた商品。チーズのミルキーなコクと、さつまいもの甘みを組み合わせ、開封時にはほのかにさつまいもの香りが広がる仕立てとなる。食べきりサイズの個包装で、4個入り1,300円。
「チーズバウムアソート（プレーン＆さつまいも）」は、定番の「チーズバウム（カット）」と、限定の「さつまいもチーズバウム（カット）」を各3個、計6個詰め合わせる。価格は1,850円。2種類の味を楽しめる、自宅用や贈答向けのセットとして展開する。
チーズバウムは、カマンベールの香りと、しっとりふんわりとした食感を特徴とする焼き菓子。2022年冬に発売し、2023年春には個包装のカットタイプを追加した。2025年2月からは季節限定フレーバーも展開している。また、2025年11月の「第93回ジャパン・フード・セレクション」では、最高賞のグランプリを受賞した。
チーズガーデンでは、このほかにも季節限定のチーズケーキや焼き菓子を販売している。「御用邸アップルチーズケーキ」は1,780円で、12月中旬までの販売を予定する。「御用邸ラムレーズンチーズケーキ」は11月4日に発売し、1,880円で12月上旬まで販売する予定だ。
焼き菓子では、「御用邸ショコラチーズクッキー」を、ホワイトショコラとミルクショコラ各1枚の2枚入り400円で展開する。販売は2027年3月下旬までを予定している。
「ピスタチオチーズラングドシャ」は5枚入り950円で、12月中旬まで、「マロンフィナンシェ」は2個入り650円で、12月上旬までの販売を予定する。定番商品として、「御用邸チーズクッキー」4枚入り600円、「チーズラングドシャ」5枚入り800円、「フィナンシェ」2個入り550円もそろえる。
なお、店舗形態によって品ぞろえが異なる場合がある。さつまいもチーズバウムなどのオンライン販売は、店頭と販売期間が異なる場合があり、一部のオンラインショップでは取り扱わない。
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