メゾンカカオ株式会社は、クリスマス限定コレクション「SNOW GARDEN（スノーガーデン）」を2026年11月14日から12月25日まで販売する。生チョコレート、生ガトーショコラ、生チョコクッキーの5品で構成され、生チョコレート類は完売次第終了になる。
アロマ生チョコレートは3種類ある。「HOLY」は税込3,240円でビターチョコレートにバラとフランボワーズの風味を合わせた。「NOEL」は税込3,456円で福岡の友納農園のあまおうを使い、「SNOW」は税込3,672円で同農園の白いちごとコロンビア産カカオのナチュラルカカオバターを使っている。
焼き菓子も2品並ぶ。生ガトーショコラ「CHRISTMAS」は税込3,888円で、焼き菓子でありながら半生の食感が特徴だ。生チョコクッキー「あまおう」は税込3,024円で、焼菓子ながら口溶けが生チョコレートに近いとされる。
価格は5品が等間隔に並んでいる。安い順に3,024円、3,240円、3,456円、3,672円、3,888円で、差はいずれも216円になる。1.08で割ると2,800円、3,000円、3,200円、3,400円、3,600円で、税抜では200円刻みの設定だ。最も高い商品と最も安い商品では1.286倍の幅がある。
同じ価格帯に5品を並べる形は、売場での選び方にも関わる。価格による差が小さいため、客は素材や食感で選ぶことになる。あまおうを使う商品と白いちごを使う商品が隣り合い、同じ農園の素材で2種類の味が揃う。
パッケージは雪の結晶が花のように咲く冬の景色を、スノードームに見立てて表現している。各パッケージに雪が舞う小さな世界が描かれる。5品で統一したデザインの方向を持たせ、コレクションとしてまとめた形だ。
販売は8店舗とオンラインショップになる。鎌倉本店、鎌倉小町本店、丸の内店、NEWoMAN横浜店、グランスタ東京店、羽田空港店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大丸札幌店だ。駅ナカや空港、百貨店に出店しており、移動の途中で買える立地が多い。
販売期間は11月14日から12月25日までの42日間になる。11月中旬という早い時期に始まり、クリスマス当日まで続く。ギフトとして早めに買う客と、直前に買う客の両方を想定した日程だ。
生チョコレート類は完売次第終了という条件が付く。日持ちの短い商材のため、作り置きの量に限りがある。期間の後半には品揃えが揃わない可能性もある。
同社は、カカオの産地ごとの個性を生かすブレンドと、素材本来のおいしさを引き出すことを大切にしてきたとしている。本社は神奈川県鎌倉市小町、代表者は石原紳伍氏だ。設立は2011年4月で、資本金は1,000万円になる。
—
【小売・外食業界の最新動向を、もっと知りたい方へ】
Store Guideでは、業界の最新ニュースに加え、経営者インタビュー、DX・AI活用事例、セミナー動画など、日々のビジネスに役立つ情報をお届けしています。
無料登録で、経営者・実務責任者の限定動画や業界レポートもご覧いただけます。