株式会社ファミリーマートは、「極旨 黒豚まんチーズ」を2026年9月29日より全国のファミリーマート約16,500店で発売した。価格は232円、税込250円となる。数量限定での販売だ。
「極旨 黒豚まん」シリーズとして初めてチーズを使用した商品となる。
ベースとなる「極旨 黒豚まん」は2019年の発売で、具材比率50%にこだわり、国産の黒豚と玉ねぎを100%使用した具材と、もっちりとした弾力のある生地を特徴としている。累計販売数は9,000万食を突破し、2024年には第82回「ジャパン・フード・セレクション」の最高位であるグランプリを受賞した。
新商品は、同シリーズの国産黒豚と玉ねぎ100%使用という仕様を継承したうえで、具材の中心に5種類のチーズを使用している。内訳は、モッツァレラ、ゴーダ、レッドチェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、カマンベールとなる。パルミジャーノ・レッジャーノは24カ月熟成のものを使用する。
同社は、モッツァレラの伸びる食感、ゴーダのまろやかなコク、チェダーの酸味と色味、カマンベールの香り、パルミジャーノ・レッジャーノの旨みを組み合わせた構成としている。
具材についても変更がある。あらびき黒コショウの量を増やして刺激を加え、隠し味としてこうじみそを合わせている。
価格の232円は、中華まんとしては上位の価格帯にあたる。5種類のチーズの使用と、既存シリーズの仕様を継承した構成が、この価格に対応する内容となる。
同社は2026年9月に創立45周年を迎え、「いちばんチャレンジ」を新スローガンに掲げている。8つの分野に基づく取り組みを進めるとしており、今回の商品は「いちばんおいしい」を目指した取り組みの一環と位置づけている。
なお地域により商品の価格、発売日、仕様などが異なる場合があり、一部の地域と店舗では取り扱いがない場合がある。軽減税率対象商品のため、税込価格は消費税8%で表示されている。