西鎌倉の洋菓子店「レ・シュー」は、2026年10月17日から、クリスマスケーキの予約受付を店頭とWEBで開始した。予約期間は12月13日まで。新作の「ブッシュ ド ノエル」をはじめ、苺のショートケーキや和栗のモンブラン、チョコレートケーキなど6種類をそろえる。

予約商品の店頭受け取り日は、12月19日・20日と、12月23日から25日まで。12月23日から25日までは、店頭で当日販売分も用意する。各商品は限定数に達し次第、販売・予約受付を終了する。

2026年の新作「ブッシュ ド ノエル」は、アールグレイムースに塩キャラメルブリュレとバニラムースを組み合わせたクリスマス限定ケーキ。ヘーゼルナッツのダックワーズと、底に敷いたサブレを使い、ムースと焼き菓子の食感を重ねた。サイズは16cmで、価格は税込5,400円となる。

「スペシャルショートケーキ」は、スポンジと生クリームに苺を重ねた商品。同店によると、通常の約3倍の苺を使用している。5号が税込8,640円、6号が税込11,880円、7号が税込15,120円の3サイズを展開する。

「X’masショートケーキ」は、苺と生クリームを使い、サンタクロースを飾ったケーキ。4号が税込4,644円、5号が税込5,724円、6号が税込7,560円、7号が税込10,800円で、8号以上の製作にも対応する。

クリスマス当日のショートケーキは四角い形となり、掲載写真の形状とは異なる。同店では、丸いケーキを希望する場合は予約を案内している。

「ショコラドーム」は、ベリーのジュレを入れた生チョコレートのドーム型ショートケーキ。表面にココアパウダーと粉糖をかけて仕上げた。サイズは5号で、価格は税込4,968円。

「X’mas モンブラン」は、手絞りの和栗ペーストに和栗と渋皮栗を飾り、中にも渋皮栗を入れた商品。5号サイズを税込5,400円で販売する。

「X’masショコラ」は、同店のチョコレートケーキ「ショコラ」をクリスマス仕様にしたもの。チョコスポンジとチョコクリームを重ね、上にもチョコレートを飾っている。サイズは約13cm×9cmで、価格は税込3,780円となる。

全商品が要冷蔵で、受け取り当日中に食べるよう案内している。また、ケーキのデザインは一部変更となる場合がある。予約の受付期間、予約商品の受け取り日、当日販売の実施日はそれぞれ異なる。

店舗の営業時間は10時から18時までで、通常は水曜日が定休日だが、12月23日は特別営業する。予約は店頭のほか、専用のWEB予約サイトで受け付けている。

出典:ジェイ・ワークス株式会社 プレスリリース