ジェイ・ワークス株式会社は、「セバスチャン・ブイエ」のクリスマス限定ギフトを2026年11月1日から販売する。クマやツリー、星などをかたどった焼き菓子の詰め合わせ3種類を用意。11月27日には、生ショコラを巻き込んだ「シュトーレン」も発売する。
「ノエル プチアソート」は1,512円（税込）。クマ型のボックスに、ミルクティー風味のクマ型菓子「ヌヌース ノエル」や、ツリー型の「サパン」など、焼き菓子やサブレを詰め合わせた。
「ノエル アソート」は2,592円（税込）で、クリスマスツリーを描いた赤いパッケージを採用する。中には「ヌヌース ノエル」、ピスタチオ風味の「サパン」、レモン風味の星型ケーク「エトワール」、雪の結晶をあしらったタルトレット「ノエル ネージュ」、「フィナンシェ」の全5種類をそろえる。
「フェット ド ノエル」は3,672円（税込）。商品名はフランス語で「クリスマスパーティー」を意味し、パッケージにはリヨンの街並みに雪が降る景色をイメージした青色のデザインを用いた。
詰め合わせには、クマ型の「ヌヌース ノエル」、ツリー型の「サパン」、サンタクロースをモチーフにした「ペール ノエル」を入れる。このほか、「サブレ ルージュ」や2種類のフィナンシェなどを合わせ、全8種類の菓子を楽しめる構成とした。
11月27日に発売する「シュトーレン」は2,592円（税込）。ドイツの伝統菓子を、ショコラを使ってアレンジした商品だ。生地にチョコレート、カカオパウダー、マカダミアナッツを練り込み、中心に生ショコラを巻いて焼き上げる。さらに、3種類の洋酒に漬け込んだ8種類のドライフルーツを使用している。洋酒使用商品で、なくなり次第販売を終了する。
あわせて、2026年のクリスマスケーキ全4種5型の予約も受け付けている。ラインアップは、いちごとクリームを合わせた「ショートケーキ ノエル」、オーナメントを飾った「オデオン ノエル」、ツリー型の「サパン ド ノエル」、フォレ・ノワールをアレンジした「グリオット ショコラ」となる。
ケーキの予約は10月1日に開始し、締め切りは12月13日。店頭販売は12月23日から25日までを予定する。取り扱い店舗は、伊勢丹新宿店、西武池袋本店、「［Goûter］グテ 学芸大学店」の3店舗となる。