株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、弁当の味わいをおむすびで再現した新シリーズ「弁当おむすび」を、2026年11月10日から順次発売する。第1弾として「弁当おむすび ねぎ塩豚カルビ もち麦使用」と「弁当おむすび かつ丼」の2品を展開する。
同シリーズは、同社の弁当で親しまれているメニューを、外出先や忙しい合間にも食べやすいおむすびに仕立てたもの。今回は「旨塩ダレのねぎ塩豚カルビ弁当（もち麦）」と「醤油の旨み染みわたる ロースかつ丼」をもとに開発した。いずれも、弁当とはレシピが一部異なる。
「弁当おむすび ねぎ塩豚カルビ もち麦使用」は、198円（税込213.84円）。香ばしく焼き上げた豚肉に、にんにくとねぎ油の香りを効かせた塩ダレを合わせている。
ご飯にはもち麦を混ぜ込み、プチプチとした食感を加えた。焼いた豚肉と塩ダレの味わいに、もち麦入りご飯を組み合わせた商品となる。商品別の案内では、販売地域は全国としている。
「弁当おむすび かつ丼」は、248円（税込267.84円）。とんかつを、醤油やかつお出汁などのうまみを効かせた割り下で煮込み、玉ねぎや出汁とともに一つずつ卵でとじた「かつとじ」を組み合わせている。かつ丼の具材を取り入れた、ボリューム感のあるおむすびに仕上げた。
かつ丼の販売地域は、北海道の一部と沖縄県を除く全国。同社は、日常のランチや軽食に加え、秋の行楽などで弁当の味わいを手軽に楽しめる商品として提案している。
なお、税込価格は軽減税率8％で表示している。店舗によって価格や取り扱い、商品名、規格が異なる場合があり、予定数量の終了などにより取り扱いがなくなる場合もある。